加工火燒皮需要辦理的證件
1.營業執照:到當地工商行政管理局(所)申請營業執照。
2.健康證明:到當地疾控中心體檢，申請健康證明。
3.食品流通許可證:需要攜帶身份證、復印件、健康證、房產證(或租賃合同)等資料到當地食品藥品監督管理局(所)申請食品流通許可證。
4.食品生產加工小作坊許可證:向當地食品藥品監督管理部門申請注冊。
辦理加工火燒皮需提供的資料
1.營業執照原件及復印件;
2.經營者身份證原件及復印件;
3.經營者及從業人員健康證明原件及復印件;
4.食品生產加工場所周邊環境圖、平面布置圖(圖紙需打印);
5.食品生產的主要設備和設施;
6.主要食品原料清單;
7.確保加工火燒皮食品安全的規章制度;
8.執行食品安全標準、地方標準或企業標準;
9.飲用水安全檢驗報告;
10.加工食品檢驗報告或主要食品安全指標合格證明。
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